Sætter du en ære i at servere et velforberedt måltid, og er du glad for at lave mad? Så er jobbet som Kok til Hotel Narsarsuaq måske lige noget for dig. Vi søger efter en ansvarsbevidst og fleksibel medarbejder med stort engagement til tiltrædelse snarest, eller efter nærmere aftale.ArbejdsområdeDin arbejdsplads er på Hotel Narsarsuaq, som servicerer ca. 8000 gæster hvert år. Køkkenet består af 8-10 medarbejdere, en køkkenchef, der arbejder tæt sammen omkring produktionen af dagens måltider. Dine arbejdsopgaver vil være:Produktion af a 'la carte og selskabsmenuerKlargøring af produktionKontrol af lagerbeholdningOplæring og samarbejde med kokkelærlingeEgenkontrolAd hoc opgaverKvalifikationer:Uddannet kok eller har erfaringer fra enten cafeteria, køkken-, kantine eller catering samt serviceerfaring fra mindst 3-5 årMindst 2 års erfaring i arbejdet med fødevarer samt bevis for fødevarehygiejneHave en positiv indstilling, fleksibel, har ordenssans og være vant til at trives i et travlt og til tider hektisk miljøSkal kunne arbejde selvstændigt, samt være i besiddelse af gode samarbejdsevnerSkal beherske grønlandsk, gerne dansk og engelskVi tilbyderEt godt job med mange udfordringer i en spændende og selvstændig stilling, hvor du får gode muligheder for personlig og faglig udvikling. Restauranten fokuserer på stegeretter af grønlandske og internationale varer. Arbejdspladsen sætter høje krav til punktlighed, renlighed, ryddelighed og sans for hygiejne i levnedsmiddelområdet. Stillingen refererer til køkkenchefen.Narsarsuaq byder også på gåture i den omkringliggende natur, skov og andre seværdigheder i fjorden.AnsættelsesvilkårAnsættelse sker på SIK overenskomst på månedsløn som bl.a. omfatter.Bolig efter gældende reglerFrirejse ved tiltrædelse efter gældende regler,Årligt feriefrirejse efter 12 måneders ansættelse efter gældende reglerArbejdstiden er 40 timer om ugenTiltrædelse efter aftaleSikkerhedsgodkendelseFor at komme i betragtning til stillingen kræves det, at du kan sikkerhedsgodkendes af politiet. Medsend derfor udskrift fra kriminalregisteret. Dette kan indhentes hos den lokale politimyndighed.Få mere at videHar du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Køkkenchef Kunuk Storch Grønvold på mobil: +299 580154 mail:Spørgsmål af mere generel karakter stilles til HR afdelingen på mail HR@mit.gl.AnsøgningFor at komme i betragtning til stillingen skal din ansøgning, cv samt uddannelsesbeviser sendes online via senest d. 30-04-2024.Ansøgninger via mail modtages ikkeMittarfeqarfiit A/S, Grønlands Lufthavne, driver 13 lufthavne og 43 helipads i Grønland. Vi varetager over 60.000 operationer (start og landing) og servicerer mere en 800.000 passagerer om året. Med ca. 400 medarbejdere er vi en af landet største arbejdspladser, og vi arbejder konstant på, at udvikle vores medarbejdere og forretning. Vi tilbyder således en lang række services og uddannelser, hvilket også sætter os i stand til at bidrage positivt til samfundsudviklingenAnsøgningsfrist: 30. april 2024
